Dosso Experience + Hummus

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dal Hummus di ceci e verdurine. Selezione di due formaggi del territorio.

Prenotazione obbligatoria

Esperienza dal costo di 37€ a persona

Data evento (en)Event date

16/9/2023

17/9/2023

Orari (en)Hours

12:00

14:00

18:00

20:00

Prenotazioni (en)Bookings

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16/9/2023

17/9/2023

Il Dosso

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Dosso Experience + Beef Tartare

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dalla Tartare di manzo KM0 servita con Capperi, pomodori secchi, senape antica e fiocchi di sale Maldon. Selezione di due formaggi del territorio.

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16/9/2023

17/9/2023

Il Dosso

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Dosso Experience

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata con taglieri composti da salumi e formaggi rigorosamente selezionati sul territorio. Un occasione unica per scoprire la nostre realtà.

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16/9/2023

17/9/2023

Castello Bonomi Tenute in Franciacorta

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Degustazione "I Classici"

Visita guidata tra le barriques e le volte della cantina secolare (il castello non è visitabile in quanto proprietà privata) alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta e degustazione di due calici a scelta tra i Franciacorta base di Castello Bonomi.

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16/9/2023

17/9/2023

Bosio

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Visita in cantina con degustazione

Visita guidata nella cantina, con la spiegazione del metodo di produzione e degustazione di due nostri Franciacorta.

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16/9/2023

17/9/2023

Ronco Calino

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Verticale di annate storiche

In esclusiva per il Festival Franciacorta 2023, ti attende un viaggio all’insegna delle lunghe evoluzioni. Dopo la visita alle cantine ipogee, potrai degustare cinque annate storiche di Franciacorta Brut in una verticale a ritroso dal 2012 al 2008, passando per l’indimenticabile 2011.

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16/9/2023

17/9/2023

Le Cantorie

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Armonia dei sensi: verticale del Franciacorta Satèn "Armonia"

Visita guidata tra le vigne collinari e la cantina scoprendo la filosofia, la storia della nostra famiglia ed i vini da noi prodotti. Affina i tuoi sensi degustando 3 speciali annate del Franciacorta Docg Saten 2019, 2015 e 2012 formato Magnum.

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16/9/2023

17/9/2023

Vigna Dorata

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Street Food da medaglia

Avremo all’opera i vincitori della medaglia argento, sezione street food, categoria giovani, dei campionati nazionali cucina Italiana 2023 svoltasi a Rimini.Il piatto protagonista sarà il “Pan de Polenta, Cassoeula e Pucen”, una versione moderna della tradizionale ricetta lombarda dove la polenta viene proposta come ingrediente “mais" nel pane e l’hamburger bilanciato con carni di maiale e verdure stufate.

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16/9/2023

17/9/2023

Marzaghe

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Visita in cantina con degustazione di 3 tipologie di Franciacorta

Visita guidata + Degustazione di 3 tipologie di Franciacorta (Satèn Premier Millesimato 2016 BIO, Dosaggio Zero Superno Millesimato 2013 e Extra-Brut Millesimato D-Istinto 2011) abbinate a Tris Gourmet Tradizionale o Vegetariano / Vegan dell’Osteria San Clemente

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16/9/2023

17/9/2023

Marchesi Antinori Tenuta Montenisa

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Visita in cantina con degustazione

Visita e degustazione dei nostri Franciacorta Cuvée Royale / Blanc de Blancs / Contessa Maggi 2016 accompagnati da salame di Monte Isola, focaccia, bagoss e polpette.

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16/9/2023

Muratori

Sep 16, 2023

Franciacorta and Sound

I nuovi Franciacorta Muratori accompagnati dal DJ set anni ’80-’90 e dal food truck “It’s in the Square”. Visita guidata ai locali di vinificazione del metodo Franciacorta, seguita dalla degustazione di due Franciacorta: Muratori Brut e Millè Brut millesimato.

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16/9/2023

17/9/2023

Berlucchi Guido

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Preziosi Festival

Tour della Cantina storica con degustazione guidata di una elegante selezione di 3 Franciacorta Berlucchi abbinati ad un aperitivo con finger-food della tradizione bergamasca e bresciana proposti dall’azienda agricola Il Colmetto, stella verde Michelin.

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Nome luogo/evento

Dosso Experience + Hummus

Dosso Experience + Hummus

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