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Dosso Experience + Beef Tartare

Dosso Experience + Beef Tartare

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dalla Tartare di manzo KM0 servita con Capperi, pomodori secchi,  senape antica e fiocchi di sale Maldon. Selezione di due formaggi del territorio.

Un viaggio enogastronomico voto alla valorizzazione della storia locale.

Prenotazione obbligatoria

Esperienza dal costo di 43€ a persona

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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17/9/2023
Orari (en)Hours
12:00
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14:00
18:00
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20:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 17, 2023
12:00
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Dosso Experience + Hummus

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dal Hummus di ceci e verdurine. Selezione di due formaggi del territorio.

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16/9/2023
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Il Dosso
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Dosso Experience

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata con taglieri composti da salumi e formaggi rigorosamente selezionati sul territorio. Un occasione unica per scoprire la nostre realtà. 

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Primo approccio enogastronomico - BS-BG Capitale della Cultura 2023

In un mondo sempre più veloce anche solo per un momento degustare un calice a vostra scelta della nostra produzione di bollicine in abbinamento ad uno dello street food, a scelta, preparato dallo chef Massimo Nobili del Ristorante Nineteen-19 vi permetterà di approcciarvi all’enogastronomia immersi nella natura.

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Fra- Cultura: la cultura del Franciacorta – Visita con Degustazione

Derbusco Cives propone come da tradizione, in occasione del Festival di Franciacorta, un weekend all’insegna della “cultura” del Franciacorta.

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Le Cantorie
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Visita in cantina con degustazione "Sapori del Territorio"

Addentrati in un viaggio alla scoperta di sapori e tradizioni del territorio Bresciano, attraverso la visita guidata tra le vigne collinari e la cantina, scoprirai la filosofia, la storia della nostra famiglia ed i vini da noi prodotti.

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Il Dosso
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Dosso Experience

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata con taglieri composti da salumi e formaggi rigorosamente selezionati sul territorio. Un occasione unica per scoprire la nostre realtà. 

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Bersi Serlini
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Visite Notturne

Per chi ama la natura, la poesia del paesaggio al crepuscolo e camminare alla scoperta dei diversi vitigni di proprietà, questa attività è da non perdere. Armati di torce, per rendere veramente avventurosa l’esperienza. Guidato dal nostro sommelier, il gruppo parte per un viaggio notturno nei filari per poi addentrarsi al buio delle due cantine interrate e degustare nel corso dell’esperienza due Franciacorta Bersi Serlini con lecca lecca di parmigiano in abbinamento. 

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Romantica
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Sushi d'autore nei sotterranei

Visiterete i 10 ettari di vigneto Romantica, per poi proseguire la visita nella cantina di vinificazione. Vi accomoderete nei sotterranei della cantina di affinamento dei nostri Franciacorta.

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Ca' del Bosco
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Visita in cantina con degustazione

slot ogni mezz'ora dalle ore 10.00 alle 12.30 con visita guidata e degustazione di: Tortellini frittiMini Hamburger Romagnolo

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Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
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Degustazione "I Classici"

Visita guidata tra le barriques e le volte della cantina secolare (il castello non è visitabile in quanto proprietà privata) alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta e degustazione di due calici a scelta tra i Franciacorta base di Castello Bonomi.

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San Cristoforo
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Visita in cantina con degustazione

Visita in cantina e a seguire degustazione di 2 Franciacorta in accompagnamento a salame tradizionale bresciano e grissini artigianali. Live Music dalle ore 16:00.

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