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Dosso Experience

Dosso Experience

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata con taglieri composti da salumi e formaggi rigorosamente selezionati sul territorio. Un occasione unica per scoprire la nostre realtà. 

Prenotazione consigliata, poi si potrà accedere fino ad esaurimento posti. 

Esperienza dal costo di 33€ a persona

Tagliere extra di salumi e formaggi locali ( consigliato x2 persone) 20€ 

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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17/9/2023
Orari (en)Hours
10:00
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12:00
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14:00
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16:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 17, 2023
10:00
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16/9/2023
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17/9/2023
Il Dosso
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Dosso Experience + Beef Tartare

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dalla Tartare di manzo KM0 servita con Capperi, pomodori secchi, senape antica e fiocchi di sale Maldon. Selezione di due formaggi del territorio.

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16/9/2023
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17/9/2023
Il Dosso
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Dosso Experience + Hummus

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dal Hummus di ceci e verdurine. Selezione di due formaggi del territorio.

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Eventi correlati: (en)Linked events

16/9/2023
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17/9/2023
Il Dosso
Sep 16, 2023
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Dosso Experience + Hummus

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dal Hummus di ceci e verdurine. Selezione di due formaggi del territorio.

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16/9/2023
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17/9/2023
Majolini
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Caccia al tartufo da Majolini

Sarà possibile prenotarsi anche per la "caccia al tartufo" in collaborazione con SPAZIO TARTUFI di Manuel e Chiara Fusi. Dopo l’escursione in tartufaia seguirà la visita della cantina con la degustazione di 3 Franciacorta accompagnati da una selezione di salumi, formaggi locali, pizza e prodotti accompagnati da tartufo.

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16/9/2023
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16/9/2023
La Riccafana di Riccardo Fratus
Sep 16, 2023
Sep 16, 2023

Il mare in cantina

PRESSO LA CANTINA "LA RICCAFANA" DI RICCARDO FRATUS Connubio di specialità di pesce dei nostri mari con i vini bio Riccafana e Fratus premiati al Concorso mondiale di Bruxelles 2022 e 2023

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16/9/2023
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17/9/2023
Monte Rossa
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

L'essenza - degustazione (senza visita)

Esperienza, tempo e audacia alla ricerca dell’equilibrio perfetto. Nel weekend del Festival Franciacorta 2023 vivi la degustazione (senza visita guidata) di 2 Cuvée Monte Rossa: COUPÉ NON DOSATO e SANSEVÉ SATÈN BRUT. Sabato 16 settembre e domenica 17 settembreÈ consigliata la prenotazione, riserva il tuo posto...

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17/9/2023
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17/9/2023
Muratori
Sep 17, 2023
Sep 17, 2023

Arte in Cantina

Esposizione d’arte moderna di Antonio Agovino. In compagnia dell’artista, visita guidata ai locali di vinificazione del metodo Franciacorta, seguita dalla degustazione di due Franciacorta: Muratori Brut e Millè Brut millesimato.

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16/9/2023
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17/9/2023
Lantieri de Paratico
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Visita in cantina con degustazione

Visita guidata alle cantine con racconto del territorio, della storia, e del metodo di produzione dei nostri vini, seguita dalla degustazione di due Franciacorta Lantieri DOCG, Extra Brut e Satèn, accompagnata da stuzzichini. L’esperienza vi condurrà attraverso un viaggio sensoriale, tra profumi, colori, e sapori, dalle aeree più operative fino alle cantine storiche con volte seicentesche. Costo: 18 Euro a persona

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16/9/2023
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17/9/2023
Spensierata Franciacorta
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Visita in cantina con degustazione

Visita guidata in azienda con passeggiata tra vigneti, orti e frutteto. Degustazione di due calici di Franciacorta Bio, Brut e Satèn, accompagnata da grissini.

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17/9/2023
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17/9/2023
Mosnel
Sep 17, 2023
Sep 17, 2023

Il valore del tempo: le nostre "riedizioni" 2023

Visita guidata alla cantina e a seguire, con la preziosa collaborazione del nostro enologo dott. Flavio Polenghi, apprezzeremo il “valore del tempo”, indagando come il suo scorrere lavora sui nostri Franciacorta dopo un lungo contatto con i lieviti. Assaggeremo il Franciacorta EBB 2007 “Riedizione 2023”, il Franciacorta Parosé 2007 “Riedizione 2023” e la Riserva 2007 “Riedizione 2022” dopo oltre 14 anni di riposo sui lieviti.

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16/9/2023
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17/9/2023
Quadra
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Quadra & Burritos

Il Franciacorta è da sempre un vino molto versatile e quest’anno lo abbiamo voluto abbinare alla Street food del “Gipsy Big Food” con i suoi fragranti burritos sia di Manzo, Pollo che Vegani.

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