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Menu Festival Franciacorta

Gli eventi rispetteranno tutte le norme anti-covid attualmente vigenti.

Menu Festival Franciacorta

Tartare di Scottona, Acciuga del Cantabrico, Salsa Olandese agli Agrumi e Polvere di Capperi

Filetto Marinato, Spuma di Parmigiano e Crema di Aglio Nero di Voghera

Il nostro Gelato

Calice di Franciacorta Pas Dosé DOCG

Acqua

Caffè

Prezzo a persona 40 Euro

Data evento (en)Event date
17/9/2022
-
18/9/2022
Orari (en)Hours
Pranzo
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Cena
-
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Sep 17, 2022
Sep 18, 2022
Pranzo
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Cena
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Menu Festival Franciacorta

Aperitivo di Benvenuto con un Calice di Franciacorta Satèn DOCG Carpaccio di Manzo, Insalatina di Finocchi e Agrumi Trofie di Farina di Castagne e Pesto artigianale

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Menu Festival Franciacorta

Tartare di Scottona, Acciuga del Cantabrico, Salsa Olandese agli Agrumi e Polvere di Capperi Filetto Marinato, Spuma di Parmigiano e Crema di Aglio Nero di Voghera Il nostro Gelato Calice di Franciacorta Pas Dosé DOCG

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Aperitivo di Benvenuto con un Calice di Franciacorta Satèn DOCG Carpaccio di Manzo, Insalatina di Finocchi e Agrumi Trofie di Farina di Castagne e Pesto artigianale

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