Aperitivo di Benvenuto con un Calice di Franciacorta DOCG
Manzo all’Olio di Rovato con Polenta
Dolcetti della Casa
Acqua
Caffè
Prezzo a persona 35 Euro
Solo su Prenotazione Via Vantini, 3 – 25038 Rovato Tel.0307721125
Gnocchi di Polenta alla Crema di Gorgonzola e Noci Tagliata di Black Angus con Scaglie di Parmigiano e Pomodorini Il nostro Gelato Calice di Franciacorta DOCG Acqua Caffè Prezzo a persona 50 Euro Solo su Prenotazione Via Vantini, 3 – 25038 Rovato Tel.0307721125
L’esperienza inizierà con un tour alla Cantina storica accompagnati da guide esperte, a seguire potrai vivere una serata indimenticabile sabato 16 settembre, dove il meglio della cucina di Brescia e Bergamo si incontrerà nel cuore della nostra incantevole Franciacorta, la terra di mezzo tra le due città.
Direttamanete nelle Vigne di Cantina Boccadoro, in collaborazione con lo chef Massimo Nobili del Ristorante Nineteen-19, potrai cenare degustando i nostri Franciacorta Boccadoro in abbinamento alle portate il tutto accompagnato da sottofondo musicale.
Menu alla carta. Potrete scegliere dalla nostra carta i piatti della tradizione bresciana e il piatto della nostra città Rovato ovvero il Manzo all’olio di Rovato. Il tutto accompagnato con i Franciacorta scelti dalla nostra carta dei vini.
Derbusco Cives propone come da tradizione, in occasione del Festival di Franciacorta, un weekend all’insegna della “cultura” del Franciacorta.
Antipasto in condivisione accompagnato da un calice di Franciacorta Brut (Selezione di salumi e piccole delizie della cucina con Giardiniera e marmellata di cipolle rosse caramellate dello Chef). Un piatto principale della tradizione a scelta tra i proposti (viene proposta una scelta tra 2 primi e 2 secondi) in accompagnamento un calice di vino fermo (o Curtefranca bianco o Sebino rosso).
Domenica 17 settembre evento benefico presso l'oratorio di Adro, in collaborazione con l'associazione Cairoli 29.
Derbusco Cives propone come da tradizione, in occasione del Festival di Franciacorta, un weekend all’insegna della “cultura” del Franciacorta.
SABATO 16 SETTEMBRE - PRANZO E CENA, DOMENICA 17 - PRANZO
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