Il Pranzetto

“STRINU-FUSO” ‍

Piccola salamina bresciana (macelleria Guarneri) con polenta e provola dolce

“ALLAGO”
Spaghetto alle sarde di “Montisola”, asparagi e zabaione salato allo zafferano

“IN CAMPAGNA”
Spiedo alla bresciana “versione pepe” con polenta soffiata e patata croccante

N.2bicchieri di Franciacorta DOCG abbinati acqua - caffè
piccola pasticceria

€ 40,-

(gradita prenotazione)

‍

Data evento (en)Event date

16/9/2023

17/9/2023

Orari (en)Hours

11:30

14:30

17:30

22:00

Prenotazioni (en)Bookings

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16/9/2023

17/9/2023

Pepe Enoteca Winebar Food & Spirits

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

L'ape in Festival 2023

1 Bicchiere di Franciacorta DOCG Brut, “BRUSCHELLA” pane, stracciatella di burrata,tartare di pomodoro e polpo“STRINU” piccola salamina bresciana (macelleria Guarneri) con polenta “LA FOCACCINA”

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17/9/2023

Flabacco

Sep 17, 2023

Pranzo sotto la torre

Domenica 17 settembre evento benefico presso l'oratorio di Adro, in collaborazione con l'associazione Cairoli 29.

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16/9/2023

17/9/2023

Ristorante Locanda La Torre

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Menu Degustazione Festival del Franciacorta 2023

PIATTO A SCELTA TRA: Formaggi Gnocchetti di pane con pesto di basilico e zucchine Tagliatelle ai funghi porcini Casoncello con ripieno di carne al burro fuso e salvia Spaghettone cacio e pepe PIATTO A SCENTA TRA: Tagliata di manzo rismarino e cognac, patale al forno Controfiletto di manzo con olio d'oliva e patate al forno Filetto di pesce con pesto di menta mandorle tostate, aceto balsamico e tagliatelle di carote Guancetta di maialino con purea aromatizzata alla birra e spinaci Acqua, caffè, calice di Franciacorta Brut La Torre € 30,00 a persona Aggiunta di: calice di Franciacorta, dolce, amaro o altro € 5,00 cad.

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17/9/2023

L'Albereta Relais & Chateaux

Sep 17, 2023

Chic-nic Festival

Menu del pic-nic: - Vitello tonnato con composta di limone e capperi - Bollito del mare, fagiolini e taccole - I salumi delle valli Orobiche - Focaccia e pane fresco - Composta di frutta di stagione - Crostata - Frutta Fresca Abbinamento: - Bellavista Alma 0,375cc Acqua Costo per persona 70,00€ Lido la Tesa, collina in mezzo alle vigne dell’Albereta Relais & Chateaux (max 40 persone). In caso di pioggia il pic nic non si farà e non avremo un’offerta alternativa. Email prenotazioni dirette: Susanna.pedretti@albereta.it Tel: 030 776 2665 da martedì a sabato dalle ore 11:00 alle ore 20:00

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16/9/2023

17/9/2023

Cucina San Francesco - Cappuccini Resort

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Nel cuore

Menù a mano libera dello chef con entré + 4 portate + Franciacorta.

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16/9/2023

Boccadoro

Sep 16, 2023

Cena gourmet in vigna sotto le stelle - BS-BG Capitale Della Cultura 2023

Direttamanete nelle Vigne di Cantina Boccadoro, in collaborazione con lo chef Massimo Nobili del Ristorante Nineteen-19, potrai cenare degustando i nostri Franciacorta Boccadoro in abbinamento alle portate il tutto accompagnato da sottofondo musicale.

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16/9/2023

17/9/2023

Trattoria del Gallo

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Menù in abbinamento a Franciacorta

Menu alla carta. Potrete scegliere dalla nostra carta i piatti della tradizione bresciana e il piatto della nostra città Rovato ovvero il Manzo all’olio di Rovato. Il tutto accompagnato con i Franciacorta scelti dalla nostra carta dei vini.

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16/9/2023

Berlucchi Guido

Sep 16, 2023

Cena in vigna

L’esperienza inizierà con un tour alla Cantina storica accompagnati da guide esperte, a seguire potrai vivere una serata indimenticabile sabato 16 settembre, dove il meglio della cucina di Brescia e Bergamo si incontrerà nel cuore della nostra incantevole Franciacorta, la terra di mezzo tra le due città.

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16/9/2023

17/9/2023

Quintale

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

MENU FESTIVAL FRANCIACORTA

TARTARE, TOAST DI FEGATO, COSTATA SELEZIONE CECCHINI, PATATE AL FORNO, SORBETTO ALL’UVA, IN ABBINAMENTO CON 2 CALICI DI FRANCIACORTA, ACQUA, CAFFE € 60,00 A PERSONA

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16/9/2023

17/9/2023

Bariselli Gabriella

Sep 16, 2023

Sep 17, 2023

Special Dinner

Prenota un’esperienza enogastronomica. Scopri la storia della nostra azienda, e visita la cantina con le bottiglie in affinamento. L’esperienza continua con la cena servita in tavolata unica, accolti da una splendida vista vigneti. Potrai cenare degustando i nostri Franciacorta abbinati alle portate. (max 40 persone) € 85,00 a persona

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Nome luogo/evento

Il Pranzetto

Il Pranzetto

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