Dopo la visita guidata in cantina segue un’esclusiva degustazione di 4 annate del nostro pluripremiato Franciacorta Riserva Girolamo Bosio, con un finale a sorpresa.
Costo: 65 € - Posti limitati
Contatti per prenotazione:
Tel 030-9826224
Mail festival@bosiofranciacorta.it
Visita guidata nella cantina, con la spiegazione del metodo di produzione e degustazione di due nostri Franciacorta.
Partenza dalla cantina per un itinerario guidato di circa 25 km in mountain bike tra i nostri vigneti e le bellezze della Franciacorta, in collaborazione con Iseo Bike. Al termine del tour vi è la visita guidata alla cantina e a seguire la degustazione di due nostri Franciacorta, abbinata all’evento food del giorno (“La Pizza di Ian e il Franciacorta”).
Ian Spampatti, già vincitore di Master Pizzachef Italia, neoproclamato Pizzaiolo Emergente d'Italia dalla guida Gambero Rosso 2020
Alle ore 15.30 visita guidata alle cantine e ai vigneti dell’azienda condotti in regime biologico accompagnati da Giulio Barzanò. I vigneti di Mosnel sono certificati dal 2014 e il 2017 è stato l’anno della presentazione del primo nostro Franciacorta BIO. Un’interessante occasione per capire meglio insieme il concetto di Biodiversità, le peculiarità del metodo di conduzione biologico e le ragioni che hanno spinto l’azienda a questo importante cambiamento. Ottima occasione di confronto per chiarire dubbi e soddisfare curiosità degli appassionati.
Derbusco Cives propone come da tradizione, in occasione del Festival di Franciacorta, un weekend all’insegna della “cultura” del Franciacorta.
Così diversi, così veri. La nostra cantina raccontata senza filtri, per rispondere a tutte le vostre domande: Come? Perché? Quando? Chi? Una lunga passeggiata nelle gallerie dell’ex fornace Biasca e la degustazione di due Franciacorta e il nostro calice omaggio, per continuare a vivere la bellissima diversità di Contadi Castaldi sulla sua terrazza.
Visita guidata + Degustazione di 3 tipologie di Franciacorta (Satèn Premier Millesimato 2016 BIO, Dosaggio Zero Superno Millesimato 2013 e Extra-Brut Millesimato D-Istinto 2011) abbinate a Tris Gourmet Tradizionale o Vegetariano / Vegan dell’Osteria San Clemente
In anteprima per il weekend del Festival Franciacorta 2023 la nostra Masterclass: l’esperienza più completa per conoscere Monte Rossa, Cabochon e Pusterla.Tre brand, tre storie, tre esperienze differenti, ma legate a doppio filo alla tradizione e all’esperienza della famiglia Rabotti nell’arte di fare il vino. La Scoperta Masterclass comprende
Visita guidata in cantina e nei vigneti con l’enologo. Seguirà una degustazione dei nostri Franciacorta BRUT, SATEN e ROSE’, in abbinamento a piatti della cucina Valtellinese.
Visita guidata in cantina e nei nostri vigneti, potrete conoscere la biodiversità e degustare due calici di Franciacorta Boccadoro a scelta tra Boccadoro Brut, Boccadoro Saten, Boccadoro Rose’, un millesimato tra Boccadoro Extra Brut Millesimato 2016 e Boccadoro Dosaggio Zero Millesimato 2017 in accompagnamento allo Street food preparato dallo chef massimo Nobili del Ristorante Nineteen-19
Visita e degustazione di 3 Franciacorta con snack del territorio
Un’esperienza alla scoperta dell’autenticità di Castelveder: tutte le peculiarità e la ricchezza del territorio di Monticelli Brusati raccontati attraverso i vitigni principi della produzione enologica franciacortina: Chardonnay e Pinot Nero.
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