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Alla scoperta della biodiversità

Alla scoperta della biodiversità

Alle ore 15.30 visita guidata alle cantine e ai vigneti dell’azienda condotti in regime biologico accompagnati da Giulio Barzanò. I vigneti di Mosnel sono certificati dal 2014 e il 2017 è stato l’anno della presentazione del primo nostro Franciacorta BIO.

Un’interessante occasione per capire meglio insieme il concetto di Biodiversità, le peculiarità del metodo di conduzione biologico e le ragioni che hanno spinto l’azienda a questo importante cambiamento. Ottima occasione di confronto per chiarire dubbi e soddisfare curiosità degli appassionati.

Seguirà una degustazione guidata Franciacorta Brut DOCG, Franciacorta Nature DOCG e Franciacorta Satèn 2018 DOCG.

Prenotazione obbligatoria, posti limitati. Costo per persona: 35 €

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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Orari (en)Hours
15:30
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
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Picnic d'autore in vigna

PIC NIC D’AUTORE IN VIGNA in collaborazione con 2 ristoranti del territorio: un’occasione unica per godere a pieno di un pacchetto pic-nic d’eccezione nella cornice dei nostri vigneti, condotti in regime biologico, che circondano l’azienda.

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Il valore del tempo: le nostre "riedizioni" 2023

Visita guidata alla cantina e a seguire, con la preziosa collaborazione del nostro enologo dott. Flavio Polenghi, apprezzeremo il “valore del tempo”, indagando come il suo scorrere lavora sui nostri Franciacorta dopo un lungo contatto con i lieviti. Assaggeremo il Franciacorta EBB 2007 “Riedizione 2023”, il Franciacorta Parosé 2007 “Riedizione 2023” e la Riserva 2007 “Riedizione 2022” dopo oltre 14 anni di riposo sui lieviti.

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Mosnel
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Degusta e via!

Che tu sia di passaggio in Franciacorta ed abbia poco tempo a disposizione o che tu già conosca la nostra cantina e voglia assaggiare solo le nostre novità, questa è la soluzione che fa al caso tuo!

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Mosnel
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Visita in cantina con degustazione “Lo stile Mosnel”

Assapora i 3 Franciacorta che hanno saputo definire lo stile della cantina Mosnel. Brut, Pas Dosè, Satèn Millesimato.

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Mosnel
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Aperitivo con l'autore

Angelo Peretti si occupa di vino come giornalista e critico da più di trent’anni. Dirige il giornale on line “The Internet Gourmet” e ha collaborato con guide italiane di settore. A partire dalle ore 18.00 di domenica 17 settembre, sul loggiato panoramico della nostra cantina, l'autore presenta il suo nuovo libro “Esercizi spirituali per bevitori di vino” con letture di alcuni brani da esso tratti.

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Monte Rossa
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“La Scoperta” Masterclass

In anteprima per il weekend del Festival Franciacorta 2023 la nostra Masterclass: l’esperienza più completa per conoscere Monte Rossa, Cabochon e Pusterla.Tre brand, tre storie, tre esperienze differenti, ma legate a doppio filo alla tradizione e all’esperienza della famiglia Rabotti nell’arte di fare il vino. La Scoperta Masterclass comprende

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Ugo Vezzoli
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Visita in cantina itinerante con degustazione

Le giornate di Sabato 16 e Domenica 17 Settembre sono dedicate alla visita in cantina: Ugo e Gianbattista accompagneranno i visitatori in un percorso a tappe, dall’ingresso con il primo calice si accederà alle vasche ed alla cantina dove il nasce il nostro Franciacorta, qui il secondo calice. A seguire l’ultima tappa nel giardino affacciato sul vigneto, dove è possibile degustare il terzo calice. Gli assaggi sono accompagnati da stuzzichini del nostro territorio.

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Azienda Agricola Massussi Luigi
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La Bolla e il Pennello - Vista Lago

Verrà allestito in cantina un percorso-mostra con esposizione di dipinti ed opere di alcuni artisti bresciani contemporanei, con diversi stili e tecniche pittoriche a confronto, inerenti principalmente paesi e paesaggi dei nostri territori. Durante la visita guidata sarà possibile sorseggiare un calice di uno speciale Bollicine di benvenuto… del tutto a sorpresa.

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Priore
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Visita in cantina con degustazione - Agriturismo Le Fattorie

Visita guidata alla cantina con spiegazione metodo e particolarità aziendali. A seguire degustazione di 2 calici di Franciacorta in abbinamento a salumi di nostra produzione.

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Majolini
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Caccia al tartufo da Majolini

Sarà possibile prenotarsi anche per la "caccia al tartufo" in collaborazione con SPAZIO TARTUFI di Manuel e Chiara Fusi. Dopo l’escursione in tartufaia seguirà la visita della cantina con la degustazione di 3 Franciacorta accompagnati da una selezione di salumi, formaggi locali, pizza e prodotti accompagnati da tartufo.

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Castelveder
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Visita in cantina con degustazione

Visita e degustazione di 3 Franciacorta con snack del territorio

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Castelveder
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L'essenza di Castelveder: dal vigneto al calice

Un’esperienza alla scoperta dell’autenticità di Castelveder: tutte le peculiarità e la ricchezza del territorio di Monticelli Brusati raccontati attraverso i vitigni principi della produzione enologica franciacortina: Chardonnay e Pinot Nero.

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Ca' del Bosco
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Visita in cantina con degustazione

slot ogni mezz'ora dalle ore 10.00 alle 12.30 con visita guidata e degustazione di: Tortellini frittiMini Hamburger Romagnolo

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Corte Fusia
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Visita in cantina con degustazione

Visita della cantina con spiegazione del metodo e della nostra storia e filosofia produttiva. A seguire degustazione di due Franciacorta.

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