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Il valore del tempo: le nostre "riedizioni" 2023

Il valore del tempo: le nostre "riedizioni" 2023

Visita guidata alla cantina e a seguire, con la preziosa collaborazione del nostro enologo dott. Flavio Polenghi, apprezzeremo il “valore del tempo”, indagando come il suo scorrere lavora sui nostri Franciacorta dopo un lungo contatto con i lieviti. Assaggeremo il Franciacorta EBB 2007 “Riedizione 2023”, il Franciacorta Parosé 2007 “Riedizione 2023” e la Riserva 2007 “Riedizione 2022” dopo oltre 14 anni di riposo sui lieviti.

Prenotazione obbligatoria, posti limitati. Costo per persona: 50 €

Data evento (en)Event date
17/9/2023
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Orari (en)Hours
10:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 17, 2023
Sep 17, 2023
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Luogo (en)Place

Mosnel
Via Cesare Abba, 38 - 25050 Camignone di Passirano (BS)
Tel.
+39030653117
Email:
quellicheilvino@mosnel.com
Email prenotazione: (en)Booking email:
quellicheilvino@mosnel.com
Website:
http://www.mosnel.com/
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Mosnel
Sep 16, 2023
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Picnic d'autore in vigna

PIC NIC D’AUTORE IN VIGNA in collaborazione con 2 ristoranti del territorio: un’occasione unica per godere a pieno di un pacchetto pic-nic d’eccezione nella cornice dei nostri vigneti, condotti in regime biologico, che circondano l’azienda.

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16/9/2023
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Mosnel
Sep 16, 2023
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Alla scoperta della biodiversità

Alle ore 15.30 visita guidata alle cantine e ai vigneti dell’azienda condotti in regime biologico accompagnati da Giulio Barzanò. I vigneti di Mosnel sono certificati dal 2014 e il 2017 è stato l’anno della presentazione del primo nostro Franciacorta BIO. Un’interessante occasione per capire meglio insieme il concetto di Biodiversità, le peculiarità del metodo di conduzione biologico e le ragioni che hanno spinto l’azienda a questo importante cambiamento. Ottima occasione di confronto per chiarire dubbi e soddisfare curiosità degli appassionati.

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17/9/2023
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Mosnel
Sep 17, 2023
Sep 17, 2023

Degusta e via!

Che tu sia di passaggio in Franciacorta ed abbia poco tempo a disposizione o che tu già conosca la nostra cantina e voglia assaggiare solo le nostre novità, questa è la soluzione che fa al caso tuo!

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17/9/2023
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Mosnel
Sep 17, 2023
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Visita in cantina con degustazione “Lo stile Mosnel”

Assapora i 3 Franciacorta che hanno saputo definire lo stile della cantina Mosnel. Brut, Pas Dosè, Satèn Millesimato.

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17/9/2023
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Mosnel
Sep 17, 2023
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Aperitivo con l'autore

Angelo Peretti si occupa di vino come giornalista e critico da più di trent’anni. Dirige il giornale on line “The Internet Gourmet” e ha collaborato con guide italiane di settore. A partire dalle ore 18.00 di domenica 17 settembre, sul loggiato panoramico della nostra cantina, l'autore presenta il suo nuovo libro “Esercizi spirituali per bevitori di vino” con letture di alcuni brani da esso tratti.

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Contadi Castaldi
Sep 16, 2023
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VISIT DIFFERENT, KEEP IT REAL

Così diversi, così veri. La nostra cantina raccontata senza filtri, per rispondere a tutte le vostre domande: Come? Perché? Quando? Chi? Una lunga passeggiata nelle gallerie dell’ex fornace Biasca e la degustazione di due Franciacorta e il nostro calice omaggio, per continuare a vivere la bellissima diversità di Contadi Castaldi sulla sua terrazza.

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Ronco Calino
Sep 16, 2023
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Degustazione Magnum

Il Magnum è la bottiglia ideale per la conservazione, l’evoluzione e l’affinamento del vino. Se sei curioso di provare i nostri Millesimati in questo formato, il Festival Franciacorta è l’occasione giusta.

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Majolini
Sep 16, 2023
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Il festival da Majolini

Il festival da Majolini sarà dedicato alla CASA DELLE DONNE, CENTRO ANTI VIOLENZA C.A.D. di Brescia. Durante il festival ci sarà la mostra del pittore Angelo Zanella, il pittore degli animali. L'artista ha donato per l'occasione un olio su tela che verrà messo all'asta ed il cui ricavato andrà a favore dell'associazione.

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Bersi Serlini
Sep 16, 2023
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Visita in cantina con degustazione

A grande richiesta, siamo lieti di accogliervi con un’attività fra le più apprezzate: la visita guidata alle Cantine, per farvi conoscere i protagonisti delle wine experiences e vedere dal vivo le Cantine Bersi Serlini, un connubio perfetto fra architettura contemporanea e antica. Venite a condividere con noi la passione per la Franciacorta. Lasciatevi trasportare dallo splendido territorio, filari e vigne che attornano la proprietà. Ad accogliervi ci siamo noi, per raccontarvi la nostra storia, unica e intrecciata di eventi da cui nascono i nostri Franciacorta.

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Majolini
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Caccia al tartufo da Majolini

Sarà possibile prenotarsi anche per la "caccia al tartufo" in collaborazione con SPAZIO TARTUFI di Manuel e Chiara Fusi. Dopo l’escursione in tartufaia seguirà la visita della cantina con la degustazione di 3 Franciacorta accompagnati da una selezione di salumi, formaggi locali, pizza e prodotti accompagnati da tartufo.

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16/9/2023
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Il Dosso
Sep 16, 2023
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Dosso Experience + Beef Tartare

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dalla Tartare di manzo KM0 servita con Capperi, pomodori secchi, senape antica e fiocchi di sale Maldon. Selezione di due formaggi del territorio.

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17/9/2023
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Muratori
Sep 17, 2023
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Arte in Cantina

Esposizione d’arte moderna di Antonio Agovino. In compagnia dell’artista, visita guidata ai locali di vinificazione del metodo Franciacorta, seguita dalla degustazione di due Franciacorta: Muratori Brut e Millè Brut millesimato.

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Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
Sep 16, 2023
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Degustazione "I Classici"

Visita guidata tra le barriques e le volte della cantina secolare (il castello non è visitabile in quanto proprietà privata) alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta e degustazione di due calici a scelta tra i Franciacorta base di Castello Bonomi.

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16/9/2023
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Clarabella
Sep 16, 2023
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Visita in cantina con degustazione Clarabella Franciacorta

Proposta 1 degustazione di2 Franciacorta DOCG S.A. ed un Millesimato, € 22,00 cad. Proposta 2degustazione di 5 Franciacorta DOCG, € 38,00 cad. Prenotazione obbligatoria. Le due proposte saranno accompagnate da un piattino con focaccina salume e formaggio selezione del territorio.

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