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La Corte dei Sapori

La Corte dei Sapori

Regina indiscussa del Festival della Franciacorta la CORTE DEI SAPORI ti sa sorprendere con abbinamenti cibo e vino accattivanti ed audaci. La Cantina Bersi Serlini propone lo SPARKLE CORNER con tutti i nostri Franciacorta per l’occasione in veste super speciale DENIM BLUE JEANS #BersiSerliniFestivalLimitedEdition.

Venite ad assaporare le proposte culinarie in abbinamento ai Bersi Serlini Franciacorta, Anteprima, Anniversario, Satèn, Rosè, Millesimato Cuvée N°4, Millesimato Extra Brut e Nuvola sono tutti presenti al calice e a bottiglia da degustare allo SPARKLE CORNER.

Banchi di food con menu sia diurno che serale per esaltare i sapori della nostra Franciacorta, per celebrare i gusti della tradizione e trovare l'abbinamento perfetto con un ensamble di musica, luci da festa, atmosfere spumeggianti e tante novità da scoprire …….!

I piatti della CORTE DEI SAPORI hanno prezzi variabili da portata a portata. Ogni piatto va acquistato con gettoni food del costo di Euro 7,00. Ogni calice e bottiglia allo Sparkle Corner vanno acquistati con gettoni wine del costo di Euro 7,00. La sfida sarà trovare il miglior abbinamento per inibire i vostri sensi.

Disponibili proposte gluten free, veggie, vegan e lactose free. L'entrata alla CORTE DEI SAPORI viene Euro 18,00 cad inclusivo di 1 gettone wine, 1 calice brandizzato e la tasca porta calice per brindare in compagnia.

PREZZO: Stand gastronomici variabili, ogni piatto si acquista con i gettoni food del Festival; L'entrata alla Corte dei Sapori viene Euro 18,00 cad e comprende 1 gettone wine, 1 calice brandizzato e la tasca porta calice per brindare in compagnia.

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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17/9/2023
Orari (en)Hours
11:00
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22:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
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Orto Vitae

Un orto a forma di foglia di vite Chardonnay, un anfiteatro della natura, labirinto per i sensi, aromi e profumi, creato con materiali organici provenienti interamente dal vigneto precedentemente piantato, che si trasforma e prende una nuova forma: la vita della vite magicamente assume una nuova dimensione. 

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Bersi Serlini
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Picnic Blue

Il picnic che sta facendo la storia quest’anno si tinge di blue denim. Vi aspettiamo rinnovando l'appuntamento più atteso del Festival della Franciacorta con il PICNIC BLUE Bersi Serlini, evento icona della Cantina con dress code denim blue jeans. MENU rivisitato BLUE, sfizioso e genuino, per brindare con gli amici fra i filari, nelle vigne di proprietà. Bersi Serlini vi prepara tutto l'occorrente, il kit per mangiare e una bottiglia di Franciacorta Brut Anteprima ogni due adulti. Partecipate alla social competition “Chi mi ama mi segua” per creare un look da picnic denim style. Vi aspettiamo!!

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16/9/2023
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17/9/2023
Bersi Serlini
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Walking tour

Novità assoluta. Nell’epoca in cui si naviga stando seduti, camminare è un atto rivoluzionario. Vieni ad esplorare il mondo vegetale che attornia la Cantina Bersi Serlini. WALKING TOUR è l’esperienza per chi sceglie di "vivere" da protagonista la natura e la terra della nostra Franciacorta in modo unico. Passeggiata d’autore fra le vigne con visita alle cantine. WALKING TOUR è un cammino avvincente fra i filari, lungo la Riserva delle Torbiere fino all’ORTO VITAE con un super ospite d’autore come guida, la voce narrante è di Stefano Mancuso, scienziato di prestigio mondiale, professore all’Università di Firenze, neurobiologo vegetale della LINV.

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16/9/2023
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Bersi Serlini
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Visita in cantina con degustazione

A grande richiesta, siamo lieti di accogliervi con un’attività fra le più apprezzate: la visita guidata alle Cantine, per farvi conoscere i protagonisti delle wine experiences e vedere dal vivo le Cantine Bersi Serlini, un connubio perfetto fra architettura contemporanea e antica. Venite a condividere con noi la passione per la Franciacorta. Lasciatevi trasportare dallo splendido territorio, filari e vigne che attornano la proprietà. Ad accogliervi ci siamo noi, per raccontarvi la nostra storia, unica e intrecciata di eventi da cui nascono i nostri Franciacorta.

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Bersi Serlini
Sep 16, 2023
Sep 16, 2023

Visite Notturne

Per chi ama la natura, la poesia del paesaggio al crepuscolo e camminare alla scoperta dei diversi vitigni di proprietà, questa attività è da non perdere. Armati di torce, per rendere veramente avventurosa l’esperienza. Guidato dal nostro sommelier, il gruppo parte per un viaggio notturno nei filari per poi addentrarsi al buio delle due cantine interrate e degustare nel corso dell’esperienza due Franciacorta Bersi Serlini con lecca lecca di parmigiano in abbinamento. 

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16/9/2023
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Bersi Serlini
Sep 16, 2023
Sep 16, 2023

Taste around the party

Festeggia, balla divertiti tra le vigne fino al chiaro di luna. A grande richiesta, il TASTE AROUND THE PARTY è il silent party speciale in occasione del Festival, per ascoltare musica, ballare in silenzio tra le vigne ed entrare in simbiosi con la quiete della natura. Dotati di cuffie wireless a due canali di musica mixed alive dai ns dj che vi faranno ballare immersi in scenografie di luci e proiezioni create ad hoc per l’occasione. Differenti generi musicali, perché ognuno possa trovare il proprio vibe preferito. 

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Blind & Sound Tasting

Un’attività per appassionati di vino e raffinati amanti della musica: BLIND & SOUND TASTING è una NUOVA attività, in anteprima in questa speciale occasione! Vieni a provare anche tu a tradurre in suoni le emozioni di una degustazione di grande qualità ed originalità.

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Dripping in Franciacorta con Cavalleri

A pochi mesi dall’apertura, Levante in Franciacorta debutta al Festival Franciacorta con due serate evento da non perdere.Il ristorante, incastonato tra i vigneti della Franciacorta orientale, già diventato meta di riferimento amata dai gourmand per la sua Cucina Mediterranea di Coscienza e Conoscenza, lavora con materia prima che viene selezionata da pescatori, allevatori e contadini la cui etica si riflette in ogni piatto. Ma non è solo questo il pezzo forte: in cucina non vi è traccia di gas e Pesce, Carne e Verdure vengono rigorosamente cotte alla brace sulla grande griglia basca a carbone. Un viaggio nel gusto che condensa nel palato la pluriennale esperienza nelle migliori cucine internazionali dello Chef Armando Codispoti, da Londra a Beirut, dalla Spagna al Giappone, dal Messico e al Perù, ma partendo e tornando alle sue radici Italiane. Un’esperienza di gusto degna delle grandi Capitali del mondo, ma immersi nei meravigliosi vigneti della Franciacorta.

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Pranzo in Cantina

Pranzo in cantina €60,00 - Prenotazione obbligatoria

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Serata Arcadia

Un evento speciale dedicato al vino più rappresentativo della nostra Cantina. L’Arcadia, terra mitica del sogno e dell’idillio, fatta di bucolici paesaggi silvestri ed armonia, dà il nome al nostro Millesimato.

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A cena con le Storiche Annate Freccianera

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Lo spiedo della Cantina

Come da tradizione: Lo Spiedo Bresciano. Una serata di musica sotto le stelle, il menu prevede antipasti di salumi e formaggi tipici, lo Spiedo rigorosamente accompagnato dalla polenta ed a seguire dolce e caffè. Durante tutta la cena verrà servito il nostro Franciacorta.

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Mozzarella e Freccianera: dallesapienti mani di un artigiano Casaro la degustazione di nodini,bocconcini e stracciatella prodotti al momento e proposti con diversevariazioni sul tema.

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