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DØM in verticale

DØM in verticale

Nel caveau privato di Mirabella, l’enologo Alessandro Schiavi guiderà un piccolo gruppo di appassionati alla degustazione del Franciacorta Riserva.

Cinque annate: 2015 (premiata con i Tre Bicchieri del Gambero Rosso), 2011, 2009 e 2006, più una sorpresa finale à la volée. Al termine, assaggio
degli arrosticini o dell’alternativa vegetariana e visita guidata alla cantina.

Durante il Festival è allestita in cantina un'anteprima della mostra personale di Francesca Adamo, artista franciacortina, con otto opere pop-surrealiste collocate negli angoli più suggestivi del percorso di visita.

Posti limitatissimi, prenotazione obbligatoria.

Costo 100 euro

Il giorno sabato 16 settembre, l'evento ha inizio alle ore 11.30

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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17/9/2023
Orari (en)Hours
10:30
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 17, 2023
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Al calar del sole, spazio ai Franciacorta Millesimati con Demetra e Demetra Rosé, i non dosati fatti con il frutto delle vecchie vigne. In abbinamento, le proposte gastronomiche del Festival (arrosticini o tortino veggie con polenta) mentre luci soffuse e DJ set trasformano l’esterno della cantina in una elegante lounge.

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Mirabella
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Picnic Franciacorta & Arrosticini

Dopo la visita guidata alla cantina, picnic tra i filari del vigneto-collezione di Pinot Bianco. Ogni due ospiti sarà consegnata una shopper con una bottiglia di Franciacorta (a scelta tra Edea, Satèn e Rosé), due porzioni di arrosticini alla bresciana con polenta o dell’alternativa vegetariana (tortino d’orzo e verdure dell’orto con polenta) e due lattine di acqua da 33cl.

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Mirabella
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Franciacorta & Arrosticini

Dopo la visita guidata alla cantina, degustazione dei tre Franciacorta classici di Mirabella (Edea, Satèn e Rosé) in versione Magnum, accompagnati dagli arrosticini alla bresciana con polenta preparati in loco da due insegne storiche del territorio: la Macelleria Gavazzi e il Ristorante Gaudenzi.

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