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Tacos e Franciacorta

Tacos e Franciacorta

Quest’anno proponiamo in abbinamento a un Franciacorta, uno dei classici della cucina messicana, ma rivisitato con ingredienti della nostra tradizione culinaria.

Posti limitati. Prenotazione obbligatoria. Costo 20 €

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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17/9/2023
Orari (en)Hours
11:00
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18:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 17, 2023
11:00
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16/9/2023
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17/9/2023
Corte Fusia
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Visita in cantina con degustazione

Visita della cantina con spiegazione del metodo e della nostra storia e filosofia produttiva. A seguire degustazione di due Franciacorta.

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16/9/2023
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Pietraluce
Sep 16, 2023
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BOLLE DI LUCE - Festival Edition

Dalle 20:30 a mezzanotte, il vigneto della nostra tenuta si anima di luci e musica.

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17/9/2023
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17/9/2023
Mosnel
Sep 17, 2023
Sep 17, 2023

Degusta e via!

Che tu sia di passaggio in Franciacorta ed abbia poco tempo a disposizione o che tu già conosca la nostra cantina e voglia assaggiare solo le nostre novità, questa è la soluzione che fa al caso tuo!

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17/9/2023
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17/9/2023
La Montina
Sep 17, 2023
Sep 17, 2023

Visite in cantina e area degustazione

Prenotazione obbligatoria Tour guidato della cantina con degustazione alle ore 17:30 e 18:00 Degustazione di un calice Franciacorta Extra Brut Calice da degustazione omaggio € 18 a persona Intrattenimento musicale e tombolata Area degustazione a disposizione fino alle 21:00 Area degustazione vino: In mescita al calice tutti i Franciacorta La Montina. Area degustazione stuzzicherie: Il piatto dei salumi artigianali della “Bottega della Valgrigna” Il piatto dei prodotti da forno di “Salvetti” Le cocottine di polenta bianca con moscardini e baccalà in umido di Villa Baiana ‍

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17/9/2023
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17/9/2023
Levante in Franciacorta
Sep 17, 2023
Sep 17, 2023

Dripping in Franciacorta con Monte Rossa

A pochi mesi dall’apertura, Levante in Franciacorta debutta al Festival Franciacorta con due serate evento da non perdere.Il ristorante, incastonato tra i vigneti della Franciacorta orientale, già diventato meta di riferimento amata dai gourmand per la sua Cucina Mediterranea di Coscienza e Conoscenza, lavora con materia prima che viene selezionata da pescatori, allevatori e contadini la cui etica si riflette in ogni piatto. Ma non è solo questo il pezzo forte: in cucina non vi è traccia di gas e Pesce, Carne e Verdure vengono rigorosamente cotte alla brace sulla grande griglia basca a carbone. Un viaggio nel gusto che condensa nel palato la pluriennale esperienza nelle migliori cucine internazionali dello Chef Armando Codispoti, da Londra a Beirut, dalla Spagna al Giappone, dal Messico e al Perù, ma partendo e tornando alle sue radici Italiane. Un’esperienza di gusto degna delle grandi Capitali del mondo, ma immersi nei meravigliosi vigneti della Franciacorta.

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16/9/2023
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17/9/2023
Mirabella
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

DØM in verticale

Nel caveau privato di Mirabella, l’enologo Alessandro Schiavi guiderà un piccolo gruppo di appassionati alla degustazione del Franciacorta Riserva.

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16/9/2023
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Mirabella
Sep 16, 2023
Sep 16, 2023

Demetra By Night

Al calar del sole, spazio ai Franciacorta Millesimati con Demetra e Demetra Rosé, i non dosati fatti con il frutto delle vecchie vigne. In abbinamento, le proposte gastronomiche del Festival (arrosticini o tortino veggie con polenta) mentre luci soffuse e DJ set trasformano l’esterno della cantina in una elegante lounge.

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16/9/2023
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Priore
Sep 16, 2023
Sep 16, 2023

Pranzo con degustazione - Agriturismo Le Fattorie

Pranzo con menù degustazione di prodotti di nostra produzione composto da: primo, secondo con contorno e dessert con in abbinamento 3 calici di Franciacorta.

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16/9/2023
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Ferghettina
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

Visita alla cantina e degustazione con formula pic-nic

Un'esperienza unica che ti permetterà di vivere due ore di relax a contatto con la natura. Immersi nel verde dei nostri vigneti potrai conoscere i luoghi da dove nasce il nostro lavoro e assaporarne i frutti.

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17/9/2023
Turra
Sep 16, 2023
Sep 17, 2023

I Franciacorta in evoluzione, verticale Turra

Attraverso l’assaggio tecnico si potranno apprezzare le differenze determinate nei vini dal tempo e dall’andamento climatico delle annate. Il tempo, come ben saprete, è il nostro miglior alleato. Una sorpresa continua l’evoluzione del vino, che affascina giorno dopo giorno.

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