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Il mare in cantina

Il mare in cantina

PRESSO LA CANTINA "LA RICCAFANA" DI RICCARDO FRATUS Connubio di specialità di pesce dei nostri mari con i vini bio Riccafana e Fratus premiati al Concorso mondiale di Bruxelles 2022 e 2023

SABATO 16 SETTEMBRE 2023 DALLE 10:00 ALLE 19:00

DEGUSTAZIONE FRANCIACORTA DOCG DUE VISITE IN CANTINA ALLE 10:30 E ALLE 16:30
Ticket obbligatorio: 3 calici dei premiati Fratus e Riccafana bio al Concorso Mondiale di Bruxelles 2022 e 2023
€ 25

Eventuale calice aggiuntivo € 8 cadauno

CATERING GIÒ MARE
1 cono di fritture e 3 spiedini di pesce
€ 15

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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16/9/2023
Orari (en)Hours
10:00
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19:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 16, 2023
10:00
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EVENTO SPECIALE DJ SET JACOVELLI - PRESSO LA CANTINA "LA RICCAFANA" DI RICCARDO FRATUS Connubio di specialità di pesce dei nostri mari con i vini bio Riccafana e Fratus premiati al Concorso mondiale di Bruxelles 2022 e 2023

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Picnic Franciacorta & Arrosticini

Dopo la visita guidata alla cantina, picnic tra i filari del vigneto-collezione di Pinot Bianco. Ogni due ospiti sarà consegnata una shopper con una bottiglia di Franciacorta (a scelta tra Edea, Satèn e Rosé), due porzioni di arrosticini alla bresciana con polenta o dell’alternativa vegetariana (tortino d’orzo e verdure dell’orto con polenta) e due lattine di acqua da 33cl.

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Ronco Calino
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Degustazione Magnum

Il Magnum è la bottiglia ideale per la conservazione, l’evoluzione e l’affinamento del vino. Se sei curioso di provare i nostri Millesimati in questo formato, il Festival Franciacorta è l’occasione giusta.

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Majolini
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Caccia al tartufo da Majolini

Sarà possibile prenotarsi anche per la "caccia al tartufo" in collaborazione con SPAZIO TARTUFI di Manuel e Chiara Fusi. Dopo l’escursione in tartufaia seguirà la visita della cantina con la degustazione di 3 Franciacorta accompagnati da una selezione di salumi, formaggi locali, pizza e prodotti accompagnati da tartufo.

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Visita in cantina con degustazione

Visita e degustazione di 3 Franciacorta con snack del territorio

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Visita del Castello di Bornato e degustazione vino

Una visita guidata del Castello di Bornato e di Villa Orlando, raro esempio di villa rinascimentale eretta all’interno di mura medioevali.

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Castello di Gussago La Santissima
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Visita in cantina con degustazione

Visita della cantina produttiva, spiegazione del metodo Franciacorta e nostra filosofia produttiva al termine degustazione di 4 vini: Saten CLUB CUVEE millesimato 2017 brut una cuvée dei nostri migliori chardonnay con affinamento min di 36 mesi in bottiglia, donano struttura finezza e freschezza 800 millesimato 2017 brut nature artigianalità e cura in ogni passaggio dalla vigna alle fermentazioni spontanee, un Franciacorta con grande personalità, senza solfiti. Rosè Inganni millesimato 2019 extrabrut l'eleganza e la struttura del Pinot nero in totale purezza per creano un rosato avvolgente e con grande carattere. Curtefranca rosso POMARO 2018 uvaggio bordolese, vendemmie tardive che donano concentrazione e ricchezza segue affinamento in barrique ottenendo un rosso impenetrabile e corposo In abbinamento finger food. Prenotazione obbligatoria Costo 35€ a persona

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Tramonto in vigna

Aperitivo al tramonto è ormai un “classico” che consente di vivere momenti magici, degustando i grandi Franciacorta di Villa abbinati a delizie gastronomiche del territorio.

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Visita in cantina con degustazione

Visita guidata nella cantina, con la spiegazione del metodo di produzione e degustazione di due nostri Franciacorta.

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Dosso Experience

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata con taglieri composti da salumi e formaggi rigorosamente selezionati sul territorio. Un occasione unica per scoprire la nostre realtà. 

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