Visita in cantina con degustazione

Una chiacchierata di due ore per capire la nostra filosofia produttiva, parlando di biodinamica e agricoltura biologica, passeggiando per i vigneti e scoprendo le vinificazioni in cantina.

Concluderemo poi con la degustazione di Blanc de Blancs Nature, Saten 2019, Pas Dosè 2018 e Rosè 2018.

Piccoli gruppi di massimo 15 persone, quindi prenotazione obbligatoria

Costo 40 euro

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prenotazioni: cavallerifestival@gmail.com

Data evento (en)Event date

16/9/2023

17/9/2023

Orari (en)Hours

10:30

12:30

14:30

16:30

Prenotazioni (en)Bookings

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Corte Fusia

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Visita in cantina con degustazione

Visita della cantina con spiegazione del metodo e della nostra storia e filosofia produttiva. A seguire degustazione di due Franciacorta.

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Romantica

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Jazz & Franciacorta

Sei di passaggio in Franciacorta e non hai mai visitato Romantica? O forse ci conosci già, ma non vedi l'ora di tornare e degustare tutti i nostri nuovi millesimi?

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Il Dosso

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Dosso Experience

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata con taglieri composti da salumi e formaggi rigorosamente selezionati sul territorio. Un occasione unica per scoprire la nostre realtà.

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Ricci Curbastro

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Satèn, l’eleganza in Franciacorta

Degustazione verticale di cinque annate storiche di Franciacorta Satèn Brut. In degustazione: Franciacorta Satèn Brut 2019; 2014 (sboccatura 2018); 2009 (sboccatura 2013); 2005 (sboccatura 2009); 2002 (sboccatura 2005)

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Ricci Curbastro

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Visita in cantina con degustazione

Visita guidata al Museo Agricolo Ricci Curbastro ed alle cantine dell’Azienda Agricola Ricci Curbastro con illustrazione dei processi di produzione dei Franciacorta DOCG e Curtefranca DOC. Degustazione di un calice di Franciacorta Brut, Franciacorta Satèn Brut 2019, Curtefranca Rosso Vigna Santella del Gröm 2016

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Le Cantorie

Sep 16, 2023

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Armonia dei sensi: verticale del Franciacorta Satèn "Armonia"

Visita guidata tra le vigne collinari e la cantina scoprendo la filosofia, la storia della nostra famiglia ed i vini da noi prodotti. Affina i tuoi sensi degustando 3 speciali annate del Franciacorta Docg Saten 2019, 2015 e 2012 formato Magnum.

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San Cristoforo

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Visita in cantina con degustazione

Visita in cantina e a seguire degustazione di 2 Franciacorta in accompagnamento a salame tradizionale bresciano e grissini artigianali. Live Music dalle ore 16:00.

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Mosnel

Sep 16, 2023

Alla scoperta della biodiversità

Alle ore 15.30 visita guidata alle cantine e ai vigneti dell’azienda condotti in regime biologico accompagnati da Giulio Barzanò. I vigneti di Mosnel sono certificati dal 2014 e il 2017 è stato l’anno della presentazione del primo nostro Franciacorta BIO. Un’interessante occasione per capire meglio insieme il concetto di Biodiversità, le peculiarità del metodo di conduzione biologico e le ragioni che hanno spinto l’azienda a questo importante cambiamento. Ottima occasione di confronto per chiarire dubbi e soddisfare curiosità degli appassionati.

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Clarabella

Sep 16, 2023

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Visita in cantina con degustazione Clarabella Franciacorta

Proposta 1 degustazione di2 Franciacorta DOCG S.A. ed un Millesimato, € 22,00 cad. Proposta 2degustazione di 5 Franciacorta DOCG, € 38,00 cad. Prenotazione obbligatoria. Le due proposte saranno accompagnate da un piattino con focaccina salume e formaggio selezione del territorio.

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Visita in cantina con degustazione

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