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Verticale Dosaggio Zero Millesimato (2006 - 2010 - 2013 - 2015)

Verticale Dosaggio Zero Millesimato (2006 - 2010 - 2013 - 2015)

2006, 2010, 2013 e 2015 sono le annate con cui vogliamo raccontare la filosofia e la storia della nostra cantina attraverso una verticale di dosaggio zero: vino puro, senza aggiunta di liqueur d’expedition, esaltando l’essenza e le caratteristiche dello chardonnay e di ogni singola annata presentata.

Costo a persona: € 60,00
Prenotazione obbligatoria – posti limitati

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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16/9/2023
Orari (en)Hours
15:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 16, 2023
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Visita in cantina con degustazione

Visita in cantina e a seguire degustazione di 2 Franciacorta in accompagnamento a salame tradizionale bresciano e grissini artigianali. Live Music dalle ore 16:00.

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San Cristoforo
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Dalla terra alla tavola

In collaborazione con L’agriturismo Tenuta Urbana, un percorso di tre “agri-portate” pensate dallo chef Melo Ferrera. Gli abbinamenti tra i nostri vini e le “agri-portate”, sintetizzano ed allo stesso tempo urlano ad alta voce ciò che accomuna la filosofia di Tenuta Urbana, lo chef Melo Ferrera e San Cristoforo.

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Pietraluce
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Degustazione con il produttore

Siediti ad un tavolo direttamente con noi produttori (Marco o Marika), immergiti nella nostra realtà e degusta 3 Franciacorta Pietraluce (Brut, Millesimato 2019 Brut, Rosé). E’ possibile abbinarci una gustosa selezione di formaggi locali e salumi. Ti aspettiamo nella nostra tenuta di Calino, immersa tra vigneti e natura.

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Quadra
Sep 16, 2023
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Quadra Chillout

La sera, dopo una giornata frenetica sarà un piacere fermarsi per un aperitivo in cantina con buona musica nel nostro suggestivo giardino. Costo 30€ con food e 2 calici di Franciacorta.

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Turra
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Wine & Street food

Durante il week end di Festival sarà sempre possibile passare in cantina per degustare i nostri vini e provare la proposta “dalla brace”. Potrai acquistare liberamente il nostro vino e gustarlo con spensieratezza, comodamente seduto ad un tavolo o disteso tra le nostre vigne, accompagnandolo a salamelle e hamburger gourmet.

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Castello Bonomi Tenute in Franciacorta
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Alla scoperta delle tradizioni franciacortine

Riserva il tuo tavolo sull’esclusivo loggiato affacciato sui vigneti di Castello Bonomi, dove sarà possibile gustare il ricco menu di 4 portate cucinato dagli Chef della Franciacorta

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Pinsiamoci: Santus & Pinsa

Nella cornice fiorita del nostro giardino proponiamo la degustazione di due calici di Franciacorta in abbinamento alla Pinsa Romana dello Chef Alberto Bittu di “Arte in cucina”.

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Priore
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Pranzo con degustazione - Agriturismo Le Fattorie

Pranzo con menù degustazione di prodotti di nostra produzione composto da: primo, secondo con contorno e dessert con in abbinamento 3 calici di Franciacorta.

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Master Class: La Riserva Decem Annis

Il tempo; per un grande vino bisogna saper aspettare. Con questa idea la cantina Derbusco Cives ha iniziato a vinificare. Il risultato all’apice di questa idea è il Decem Annis, riserva prodotta solo in annate speciali. Pochissime bottiglie di un nettare che si eleva per ben 10 anni sui lieviti.

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Sharing the Stars

In occasione del Festival Franciacorta, Ca' del Bosco offre per la prima volta l'opportunità di condividere una cena esclusiva. La proposta gastronomica dello chef Massimiliano Mascia del Ristorante due stelle Michelin San Domenico di Imola, incontrerà i vini di Ca' del Bosco in un'esperienza unica.Di seguito il programma:

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