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Quadra & Burritos

Quadra & Burritos

Il Franciacorta è da sempre un vino molto versatile e quest’anno lo abbiamo voluto abbinare alla Street food del “Gipsy Big Food” con i suoi fragranti burritos sia di Manzo, Pollo che Vegani.

Ovviamente la cantina sarà aperta per visite leggere e molto discorsive e al termine ci sarà la possibilità di degustare 3 Franciacorta al prezzo di 20€.

Il burrito sarà direttamente ordinato da voi e pagato a parte, il prezzo include solo visita e 3 Franciacorta.

Data evento (en)Event date
16/9/2023
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17/9/2023
Orari (en)Hours
10:00
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18:00
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Richiedi disponibilità (en)Ask availability

Sep 16, 2023
Sep 17, 2023
10:00
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Luogo (en)Place

Quadra
Via S.Eusebio, 1 - 25030 Cologne (BS)
Tel.
+390307157314 / 3346667177 (anche WhatsApp)
Email:
visite@quadrafranciacorta.it
Email prenotazione: (en)Booking email:
visite@quadrafranciacorta.it
Website:
http://www.quadrafranciacorta.it/
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Quadra Chillout

La sera, dopo una giornata frenetica sarà un piacere fermarsi per un aperitivo in cantina con buona musica nel nostro suggestivo giardino. Costo 30€ con food e 2 calici di Franciacorta.

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Il Satèn: ieri, oggi e domani

Un percorso fatto per scoprire le evoluzioni dei Franciacorta e in particolare del Satèn. Sboccature vecchie, sboccature al volo e curiosità sul vino che da sempre caratterizza la nostra terra – 60€ persona

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Visita in cantina con degustazione “Lo stile Mosnel”

Assapora i 3 Franciacorta che hanno saputo definire lo stile della cantina Mosnel. Brut, Pas Dosè, Satèn Millesimato.

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Corte Fusia
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Visita in cantina con degustazione

Visita della cantina con spiegazione del metodo e della nostra storia e filosofia produttiva. A seguire degustazione di due Franciacorta.

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Il Dosso
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Dosso Experience + Hummus

Le degustazioni al Dosso sono un vero e proprio rituale, visita in cantina con il proprietario, degustazione guidata di 3 Franciacorta di cui 2 millesimati e dosaggio Zero accompagnata dal Hummus di ceci e verdurine. Selezione di due formaggi del territorio.

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Bersi Serlini
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Visite Notturne

Per chi ama la natura, la poesia del paesaggio al crepuscolo e camminare alla scoperta dei diversi vitigni di proprietà, questa attività è da non perdere. Armati di torce, per rendere veramente avventurosa l’esperienza. Guidato dal nostro sommelier, il gruppo parte per un viaggio notturno nei filari per poi addentrarsi al buio delle due cantine interrate e degustare nel corso dell’esperienza due Franciacorta Bersi Serlini con lecca lecca di parmigiano in abbinamento. 

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Uberti
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Uberti da Favola

Percorrere e visitare gli ambienti della nostra cantina degustando il Francesco I Extra Brut, il Francesco I Rosé e il Magnificentia Satèn, abbinati ad una michetta imbottita con la gustosa Mortadella Favola del Salumificio Palmieri.

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Visita in cantina con degustazione

Visita della cantina + degustazione (prenotazione obbligatoria).

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Degustazione Magnum

Il Magnum è la bottiglia ideale per la conservazione, l’evoluzione e l’affinamento del vino. Se sei curioso di provare i nostri Millesimati in questo formato, il Festival Franciacorta è l’occasione giusta.

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Il mare in cantina

PRESSO LA CANTINA "LA RICCAFANA" DI RICCARDO FRATUS Connubio di specialità di pesce dei nostri mari con i vini bio Riccafana e Fratus premiati al Concorso mondiale di Bruxelles 2022 e 2023

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Mosnel
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Il valore del tempo: le nostre "riedizioni" 2023

Visita guidata alla cantina e a seguire, con la preziosa collaborazione del nostro enologo dott. Flavio Polenghi, apprezzeremo il “valore del tempo”, indagando come il suo scorrere lavora sui nostri Franciacorta dopo un lungo contatto con i lieviti. Assaggeremo il Franciacorta EBB 2007 “Riedizione 2023”, il Franciacorta Parosé 2007 “Riedizione 2023” e la Riserva 2007 “Riedizione 2022” dopo oltre 14 anni di riposo sui lieviti.

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visit@franciacorta.wine
www.franciacorta.wine

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