Nel week-end Flabacco proporra’ le tipologie di Franciacorta di cantine selezionate abbinate ai nuovi menu di Flabacco.
Domenica 17 settembre evento benefico presso l'oratorio di Adro, in collaborazione con l'associazione Cairoli 29.
Visita in cantina con spiegazione del metodo Franciacorta, degustazione e a scelta piatti in abbinamento...
Aperitivo gourmet, Franciacorta Lantieri DOCG e Dj Set. “Dove non esiste il vino, non esiste l’amore”, si diceva nell’antica Grecia. Il vino, collante sociale da sempre fatto per dare piacere, sarà il protagonista di una serata mondana di classe, con standing dinner e Dj Set.
Visita guidata + Degustazione di 3 tipologie di Franciacorta (Satèn Premier Millesimato 2016 BIO, Dosaggio Zero Superno Millesimato 2013 e Extra-Brut Millesimato D-Istinto 2011) abbinate a Pranzo Gourmet Tradizionale dello Chef Radici:
Siediti ad un tavolo direttamente con noi produttori (Marco o Marika), immergiti nella nostra realtà e degusta 3 Franciacorta Pietraluce (Brut, Millesimato 2019 Brut, Rosé). E’ possibile abbinarci una gustosa selezione di formaggi locali e salumi. Ti aspettiamo nella nostra tenuta di Calino, immersa tra vigneti e natura.
Pranzo con menù degustazione di prodotti di nostra produzione composto da: primo, secondo con contorno e dessert con in abbinamento 3 calici di Franciacorta.
I filari, gestiti in biologico, saranno il teatro di un evento esclusivo, in cui lo Chef Andrea Marenzi di Ella Osteria in Villa, proporrà agli ospiti un’escalation di delizie enogastronomiche, accuratamente abbinate ai nostri Franciacorta millesimati. Un tavolo imperiale lungo 60 metri vedrà sfilare i preziosi vini di Villa Franciacorta in un crescendo di emozioni, gioia per i sensi e convivialità assoluta accompagnati da musica dal vivo.
Dopo la visita guidata alla cantina, degustazione dei tre Franciacorta classici di Mirabella (Edea, Satèn e Rosé) in versione Magnum, accompagnati dagli arrosticini alla bresciana con polenta preparati in loco da due insegne storiche del territorio: la Macelleria Gavazzi e il Ristorante Gaudenzi.
Visita in azienda con passeggiata tra vigneti, orti e frutteto, Degustazione di tre calici dei nostri Franciacorta Bio (Brut, Saten, Nature) in abbinamento a un menù a base di prodotti di stagione del nostro orto Bio servito in cassetta picnic. A disposizione tavoli sotto il porticato, coperte, cuscinoni, poltroncine e amache.
Quest’anno proponiamo in abbinamento a un Franciacorta, uno dei classici della cucina messicana, ma rivisitato con ingredienti della nostra tradizione culinaria.
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