Nella Capitale della Franciacorta, nasce nel 1928 la Trattoria da Gina.

Una storia centenaria, una storia di passione, di ricette tradizionali e innovative.

Oggi, come allora proponiamo i piatti tipici della tradizione bresciana come il Manzo all’Olio di Rovato, i Casoncelli fatti a mano e serviti con il burro fuso ma anche diversi tagli di Carne come la Tagliata, il Filetto, la Fiorentina, degli ottimi Salumi nostrani e dei gustosissimi dolci sempre fatti in casa.

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