Il Convento dell’Annunciata è un luogo di straordinaria ricchezza, sintesi della storia geologica e viticola della Franciacorta. Fondato nel 1449 dall’Ordine dei Servi di Maria, è oggi affidato alla Fondazione Vittorio e Mariella Moretti che lo ha aperto al pubblico per farne conoscere il valore storico e spirituale.
L’antico complesso sorge sul Monte Orfano ed è proprio su questo monte che ha inizio nei primi anni ’80 la storia dell’amicizia tra Bellavista, il suo patron Vittorio Moretti e padre Sebastiano che le affida un’antica vigna di 5,45 ettari.
Attraverso un esemplare lavoro di ricerca, l’azienda ha documentato l’unicità storica, climatica ed enologica delle terre del Convento dalle quali produce uno Chardonnay in purezza che ne racchiude tutta la splendida storia.
Oggi, grazie all’impegno della Fondazione, è possibile non solo visitare la vigna e la cantina, ma anche soggiornare nelle antiche celle dei monaci, convertite a luogo di soggiorno dal nome Soul Retreat, unico per bellezza ed esperienza.
