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Contadi Castaldi

Quella di Contadi Castaldi è una tradizione dinamica, profondamente legata alle proprie radici quanto vivace e contemporanea, in uno stile POP che guarda al futuro senza dimenticare il passato. Contadi Castaldi nasce alla fine degli anni Ottanta, grazie a un’intuizione di Vittorio Moretti che rileva l'antico fabbricato della fornace Biasca e lo converte in una cantina moderna. Oltre 170 ettari di vigneti, coltivati da contadini capaci e conferitori storici, che hanno abbracciato il progetto innovativo della cantina. Le variazioni geologiche e microclimatiche delle vigne, i diversi metodi di coltivazione, i caratteri e le varietà delle uve sono il segreto dell’azienda. Questo patrimonio vitivinicolo lo si ritrova nel bicchiere. Cuvée grintose ed energiche, che raccontano di una visione lungimirante del sapere fare tutto italiano e di un’appartenenza territoriale senza compromessi.

.(en)The Contadi Castaldi winery is housed in one of the numerous quarries in the area, the Biasca furnace. In the 1980s, Vittorio and Mariella Moretti decided to convert the furnace into a cellar, thanks to its large volumes and the long brick-firing galleries, perfect for refining Franciacorta wines and giving wine lovers a warm welcome. Thus, an ancient place of manual labor has been transformed, still employing the surrounding land, but making use of the vineyard, whilst maintaining the serene style of the traditional Lombardy farms. The name Contadi Castaldi is highly representative of the centuries-old history of Franciacorta, its nineteen municipalities and their vocation for exceptional agriculture.

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Eventi che si terranno qui: (en)Events that are gonna take place here:

10/9/2022
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10/9/2022
Contadi Castaldi

ESCAPE FROM EVERYONE ELSE

Scappa da tutto e da tutti, dalla banalità del consueto, dalla noia del quotidiano e vieni a visitare la nostra cantina. Un’esperienza non-convenzionale, da una delle numerose cave presenti sul territorio abbiamo..

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10/9/2022
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10/9/2022
Contadi Castaldi

ESCAPE FROM STRESS

La nostra terrazza è il luogo giusto per scappare dallo stress della vita, da soli o in compagnia, un banco di mescita e sana allegria, degustando un bicchiere di Franciacorta Brut e il nostro calice in omaggio. Ingresso libero fino ad esaurimento posti | euro 10,00

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10/9/2022
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10/9/2022
Contadi Castaldi

ESCAPE FROM ORDINARY FOOD

Il cibo a volte è memoria, a volte è un elogio alla fuga. ‍Cinque Food Truck sulla terrazza Contadi Castaldi, per un pairing non convenzionale...

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11/9/2022
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11/9/2022
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11/9/2022
Contadi Castaldi

ESCAPE FROM ORDINARY SHOW COOKING

Fabrizio Nonis, meglio noto come El Bekér, il Macellaio dei tempi moderni, volto noto della Tv e Luca Gardini Sommelier, talento rivoluzionario della comunicazione enoica, insieme per insegnarvi a grigliare e abbinare i vini: il giusto taglio con la giusta bollicina. Costo: 45 € fino ad esaurimento posti

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11/9/2022
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11/9/2022
Contadi Castaldi

ESCAPE FROM STRESS

La nostra terrazza è il luogo giusto per scappare dallo stress della vita, da soli o in compagnia, un banco di mescita e sana allegria, degustando un bicchiere di Franciacorta Brut e il nostro calice in omaggio.

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11/9/2022
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ESCAPE FROM ORDINARY FOOD

Il cibo a volte è memoria, a volte è un elogio alla fuga. Cinque Food Truck sulla terrazza Contadi Castaldi, per un pairing...

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17/9/2022
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17/9/2022
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17/9/2022
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17/9/2022
Contadi Castaldi

ESCAPE FROM ORDINARY TASTING

Luca Gardini, il miglior critico del mondo del vino italiano 2022 secondo “Tastingbook.com”, vi condurrà, al fianco dell’enologo Gian Luca Uccelli, in una degustazione..

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17/9/2022
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17/9/2022
Contadi Castaldi

DRINK, EAT, DANCE & REPEAT

Dj-Set con Radio DeejayIngresso libero

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17/9/2022
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17/9/2022
Contadi Castaldi

ESCAPE FROM STRESS

La nostra terrazza è il luogo giusto per scappare dallo stress della vita, da soli o in compagnia, un banco di mescita e sana allegria, degustando un bicchiere di Franciacorta Brut e il nostro calice in omaggio.

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17/9/2022
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Il cibo a volte è memoria, a volte è un elogio alla fuga. Cinque Food Truck sulla terrazza Contadi Castaldi, per un pairing...

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18/9/2022
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18/9/2022
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18/9/2022
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18/9/2022
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18/9/2022
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