I vigneti piantati nei primi anni ‘80 danno inizio alle prime sperimentazioni sul metodo classico che hanno portato alle prime 500 bottiglie di bollicine nel 1985. Oggi la guida dell'azienda Biologica è affidata al figlio Luigi, che per scelta produce principalmente solo Bollicine Franciacorta, esclusivamente di tipologia Millesimati di Alta Gamma e pregio (non meno di 40 mesi di affinamento sui propri lieviti). La particolare posizione dei vigneti sulle colline del Lago di Iseo, ad un altitudine di 400 mslm, il microclima generato dalla vicinanza del lago, la perfetta esposizione, le correnti fresche notturne e il terreno dalla particolare composizione minerale, costituiscono un “terroir unico” in Franciacorta per “prodotti singolari”.
L'azienda si sta espandendo con altri impianti vitati per portare la produzione a toccare le 25.000 bott. annue seguendo man mano anche i metodi e le pratiche dell'agricoltura Biologica e Biodinamica, quindi un percorso votato all' Eccellenza.
L’Azienda Agricola Massussi Luigi, produce inoltre l’Olio Extravergine di Oliva Biologico che estrae dagli oltre ottocento olivi di sua proprietà. La suadente delicatezza, il colore assolutamente unico e la setosità al palato ne sono le caratteristiche peculiari.
Aperti durante tutto l' anno per visite e degustazioni guidate , solo su appuntamento.
(en)The vineyards planted in the early 1980s were the embryo for the first trials of the classic method, that led to the first 500 bottles of sparkling wine in 1985. Today the management of this organic company is entrusted to the new generation, led by Luigi, who by choice mainly produces Franciacorta Bollicine, exclusively the High-Grade Millesimati type and quality (no less than 40 months of yeast aging). The unique position of the vineyards on the hills of Lake Iseo, 400 meters above sea level, the microclimate generated by the proximity of the lake, the perfect exposure to sunlight, the cool night air currents and the exceptional mineral composition of the soil, combine to create a unique product in Franciacorta. The company is currently expanding with other vineyards being cultivated to bring production to 25,000 bottles annually, always sticking to the preferred organic and biodynamic methods and practices.
