Menu Festival Franciacorta
Antipasto: sardina essicata con polenta abbrustolita, insalatina di luccio, filetto di trota affumicato, spiedini di lumache con bacon
Primi (a scelta): pennette alla pescatora, linguine con sarde di lago
Secondi (a scelta): tinca al forno con polenta, coregone al forno con polenta, filetti di pesce persico reale alla salvia, filetto di salmerino alla griglia/al cartoccio
Contorni: verdure fresche di stagione
Dessert: delizie al carrello
Caffè
Una bottiglia di Franciacorta Brut ogni due persone
Prezzo : 65,00€ a persona
Data evento (en)Event date
Orari (en)Hours
Prenotazioni (en)Bookings
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