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Menu dell’orto

Gli eventi rispetteranno tutte le norme anti-covid attualmente vigenti.

Menu dell’orto

Frittata con zucchine e fiori di zucchine dell’orto
in abbinamento a Franciacorta Satèn

Lasagna di verdure dell’orto e pesto
in abbianamento a Franciacorta Extra Brut

Insalata di pollo ruspante
in abbianamento a Franciacorta Dosaggio Zero

Crostata con frutta di stagione

Data evento (en)Event date
17/9/2022
-
18/9/2022
Orari (en)Hours
Pranzo
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Sep 17, 2022
Sep 18, 2022
Pranzo
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Menu Festival Franciacorta

Tartare di Scottona, Acciuga del Cantabrico, Salsa Olandese agli Agrumi e Polvere di Capperi Filetto Marinato, Spuma di Parmigiano e Crema di Aglio Nero di Voghera Il nostro Gelato Calice di Franciacorta Pas Dosé DOCG

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