Cena di gala in bianco
Cena di gala in bianco che si effettuerà nella nostra cantina con un menù studiato dal catering Capoferri food&events in abbinamento a 4 calici dei nostri Franciacorta.
Prenotazione obbligatoria
Costo a persona € 110,00 compresi i 4 calici.
MENÙ
Antipasto
Tartare di Fassona
Primo piatto
Risotto al Franciacorta in cialda al parmigiano
Secondo piatto
Medaglione di manzo scottato con patate, spinacino novello e spuma di franciacorta.
Dolce
Millefoglie con lamponi
Data evento (en)Event date
Orari (en)Hours
Prenotazioni (en)Bookings
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