Nel 2005, Mauro e Daniela, già imprenditori dal 1990 nel settore alimentare, decidono spinti dalla loro grande passione per il territorio di recuperare la vecchia cascina di famiglia in località Bornico. Da qui nascono la Trattoria e il Circolo Ippico “Al Burnec”. Oggi le figlie Nadia e Michela, mosse dalla stessa passione dei genitori, conducono con grande entusiasmo l’una il ristorante, l’altra il centro ippico.
L’allevamento e le scuderie sono dirette dal maestro spagnolo Victoriano Fernandez Martinez.
La struttura si compone di: 52 boxes, uno dei quali con paddock, 2 paddock esterni, 2 campi esterni (20X40mt e 30X70 mt), 2 campi coperti (uno con accesso diretto alla scuderia), 2 lavaggi (uno esterno e uno interno), 3 sellerie, 2 spogliatoi, Club House riscaldata di 150 mq e una giostra e un tondino